今天,我们学校要举行一年一度的秋季运动会。我们穿着整洁的校服,带着开心的笑脸,在老师的带领下来到了操场上,以班级为单位整齐地坐在操场边,静静的等待着运动会的召开。首先是入场仪式。各年级的运动员们高举着代表牌,迈着整齐的步伐,踏着运动员进行曲
煎萝卜丸子的家常做法 萝卜丸子家常的做法
萝卜丸子是一道常见的家常菜,做法比较简单,以下是一种常见的做法:所需材料:- 白萝卜:250克- 鸡蛋:1个- 淀粉:30克- 盐:适量- 十三香:适量- 食用油:适量步骤:1. 将白萝卜洗净去皮,擦成丝,再切成小段。2.&nbs
萝卜丸子是一道常见的家常菜,做法比较简单,以下是一种常见的做法:
所需材料:
- 白萝卜:250克
- 鸡蛋:1个
- 淀粉:30克
- 盐:适量
- 十三香:适量
- 食用油:适量
步骤:
1. 将白萝卜洗净去皮,擦成丝,再切成小段。
2. 将鸡蛋打入碗中,加入适量盐和十三香,搅拌均匀。
3. 将切好的萝卜小段放入碗中,加入适量盐和十三香,搅拌均匀。
4. 加入适量淀粉,搅拌均匀。
5. 将搅拌好的萝卜馅用手挤成丸子状。
6. 锅中倒入适量油,油温六成热时,将挤好的萝卜丸子放入锅中,小火炸至金黄色,捞出沥干油即可。
需要注意的是,炸萝卜丸子时火候要掌握好,以免炸糊。另外,如果不喜欢吃太油腻的食物,可以用平底锅煎萝卜丸子,口感也很好。
煎萝卜丸子的家常做法 扩展
一般萝卜丸子都是红萝卜加胡萝卜搽丝,加点盐杀除一些水分。轻攥一下,去掉水分。加盐和其它调味料,完全凭自己口味。可以加点肉沫。最好加点剩米饭,拌均匀。根据粘稠度,适量加点面粉和淀粉,在加点油锁住水分。
油四分热,把攥成球样的丸子放进去,中小火炸熟透。想外焦里嫩就得二次复炸。
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