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伊利高蛋白高钙脱脂奶含糖,且糖分比纯牛奶高。 按照国家规定,每100毫升食物中钙含量超过营养素参考值(NRV)(钙的NRV为800毫克)15%的产品,才能标注为高钙产品。也就是说,高钙牛奶中的钙含量至少要在120毫克每百毫升以上。 高钙
伊利高蛋白高钙脱脂奶含糖,且糖分比纯牛奶高。
按照国家规定,每100毫升食物中钙含量超过营养素参考值(NRV)(钙的NRV为800毫克)15%的产品,才能标注为高钙产品。也就是说,高钙牛奶中的钙含量至少要在120毫克每百毫升以上。
高钙奶的原料也是普通牛奶,只是在生产的时候,会额外添加一些钙,也就使得高钙奶中的钙含量高一些了。这就是我们通常所说的“食品强化”。很多含钙的物质都是可以作为钙强化剂加入到高钙奶中的,如碳酸钙、乳酸钙、磷酸钙、柠檬酸钙等。
高钙奶的钙含量只比纯牛奶高一点而已,如每100毫升牛奶中,某品牌纯牛奶的钙含量为79.2毫克,而其高钙奶的钙含量为81.2毫克。可见,很多号称高钙奶的产品,其钙含量和普通全脂牛奶或与普通脱脂奶相比,并没有很大的差距,营养成分也差不多。
牛奶本身就属于高钙食物,且普通牛奶中的钙为乳酸钙,吸收率高,如果为了追求摄取更多的钙而购买价格更高的高钙牛奶,倒不如多喝一些普通牛奶,不仅钙含量高,其他营养素的摄入也会有所增加。
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伊利高蛋白高钙脱脂奶一般不含糖,因为它是脱脂的,脱脂奶本身就比全脂奶的糖分含量低,而且钙和蛋白质的含量比较高。但是,有些低糖或无糖的调味料可能会被添加到其中,以改善口感或增加营养价值。因此,如果您对糖分的摄入量有要求,建议在购买时仔细查看产品标签并确认其糖分含量。
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伊利高蛋白高钙脱脂奶不含糖。它是一种低糖饮品,不含任何添加糖分。然而,需要注意的是,即使没有添加糖分,牛奶本身也含有天然乳糖。如果您需要限制糖分摄入量,则可以选择无乳糖的牛奶替代品。
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